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茼蒿炒咸肉(特别下饭)
茼蒿炒咸肉(特别下饭)的做法说明
茼蒿炒咸肉,那叫一个香,那叫一个下饭啊
茼蒿炒咸肉(特别下饭)的食材和调料
茼蒿 | 1把 |
咸肉 | 一小块 |
葱 | 一段 |
糖 | 一勺 |
盐 | 小半勺 |
生抽 | 小半勺 |
茼蒿炒咸肉(特别下饭)的做法与步骤第1步.
茼蒿洗干净
第2步.
去掉叶子,去掉口感比较差的底部
第3步.
切段
第4步.
撕掉旁边的筋
第5步.
咸肉洗干净
第6步.
咸肉切片
第7步.
再切小块
第8步.
放入盘中
第9步.
葱切段,锅内倒入油,放葱,爆香
第10步.
先倒入咸肉炒
第11步.
翻炒至熟
第12步.
倒入茼蒿
第13步.
翻炒至熟,加盐,生抽,糖,调味。
第14步.
好吃又下饭的茼蒿炒咸肉出锅啦。
小贴士盐和生抽要一点一点适量的放,因为咸肉本身就有咸味,一次性放多了会咸。
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