免费古玩鉴定专家在线,红葱油拌面的做法

(冯远征古玩琉璃厂传奇)

　　色拉油做法技巧

　　1.色拉油可用于煎、炒、炸、凉拌菜肴，能保持蔬菜和其他食品原有的品味和色泽;

　　2.油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用;

　　3.可用直接用于凉拌，但最好还是加热后再用;

　　4.反复经高温加热的色拉油营养价值遭到破坏，不宜食用。应避免使用反复经高温加热的油;

　　5.尽量避免食用过量。色拉油虽然有预防心血管疾病的功效，但食用过多还是会对心脑血管产生一定的负面影响，而且容易导致发胖。色拉油的作用

　　1.色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇色拉油，对机体有保护作用；

　　2.含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病；长沙古玩交易会2020>

　　3.含有一定的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长。