沉浮古玩虫电视剧下载_夏日清爽开胃凉菜鸡

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夏天少不了凉拌菜，简单开胃的凉拌鸡做起来！

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用料

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鸡腿	1只
胡萝卜	半根
生抽	3勺
熟油海椒	2勺
麻油	1勺
藤椒油	1勺
姜蒜	适量
八角大料	适量
花椒	适量

夏日清爽开胃凉菜鸡的做法

冷水下锅煮鸡腿，加入姜片，花椒，八角大料去除腥味。

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胡萝卜切丝。也可以用其他喜欢的蔬菜，但是胡萝卜出水少，比较适合做拌菜。

准备一个深口的大碗，放入生抽，一点盐，姜蒜末，熟油海椒，麻油和藤椒油。调料大家可以自由发挥，还可以加糖，小米辣，耗油等等。

鸡腿煮熟放凉撕成条，鸡肉比较老撕不动就刀切。肉条和胡萝卜丝放入调料大碗拌好即可。

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